Los Guayres

Gran Canaria

Luokka

Keskihinta (henkeä kohden)

120

Aukiolopäivät

Illallinen, Drinkit

Keittiömestari

Ruyman González Artiles

Palkinnot

Estrella Michelin desde el 2019

Ruokatyyppi

Korkealuokkainen
Innovatiivinen kanarialainen

Suositeltavia annoksia

Carabinero, vinagre macho y salpicón
Cherne, pilpil, sancocho y berros
Cabra, trompetas y apiobola

Gastronominen matka kaikille aisteille

Los Guayres, palkittu yhdellä Michelin-tähdellä ja yhdellä Sol Repsolilla, sijaitsee idyllisessä Hotel Cordial Mogán Playassa. Mestarikokki Ruyman Gonzálezin johdolla ravintola kunnioittaa Kanariansaarten kulinaarisia perinteitä, tulkiten ne uudelleen eleganssilla ja luovalla herkkyydellä, joka korottaa paikalliset raaka-aineet.

Jokainen Tasting-menun luomus punoo herkän vuoropuhelun muiston ja modernin välillä ja tarjoaa ruokailijoille kokemuksen, joka ylittää pelkän aterian – aistillisen matkan kanarialaiseen identiteettiin. Vieraanvarainen ilmapiiri ja huomaavainen palvelu täydentävät kokonaisuuden, jossa gastronomia, kulttuuri ja maisema sulautuvat täydelliseen harmoniaan.

Esteetön

Varaus etukäteen

Kanarialainen viini

Terassi

Puerto de Mogán

928 72 41 00

rec.hcmp@becordial.com

Siirry verkkosivulle