Gofion laskeutuminen

Syyskuun viimeinen lauantai järjestetään Agüimesissa, erittäin hauska ja suosittu juhla, joka tunnetaan nimellä "Gofion ja veden tuominen". Tämä perinne luo uudelleen vanhan sodanjälkeisen tavan, jossa naapurit kävelivät kaupungin laitamille paahtamaan ja jauhamaan myllyä. Kun he saivat gofion, he palasivat kylään säkit mukanaan kerätessään vettä suihkulähteistä ja ojista. Tänään ajetaan sama tie, mutta vilkkaalla musiikkibändillä Ruusukirkko-aukiolle. Kylään saavuttuaan talojen katoilta ja parvekkeilta heitetään ämpärit vettä, mikä muuttaa lavan vesi- ja gofiokylvyksi. Juhla jatkuu isolla juhlalla torilla.