Sardiinin hautaaminen Puerto de la Cruzissa

Sardiinin hautajaiset Puerto de la Cruzissa ovat yksi karnevaalin symbolisimmista tapahtumista. Siihen kuuluu satiirinen ja osallistava paraati, joka kiemurtelee kaduilla huumorin ja perinteiden ilmapiirissä ja huipentuu sardiinin symboliseen polttamiseen juhlallisena eleenä, joka päättää juhlallisuudet ja muuttaa kaupunkitilan kokoontumis-, musiikki- ja yhteisen karnevaalin jäähyväisjättöpaikaksi.