Tee-se-itse-kanarialaisruokatyöpaja: Mojo Canario

La Quinta Rojan ”tee-se-itse-kanarialainen ruokatyöpaja: Mojo Canario” on osallistava kulinaarinen kokemus, joka kutsuu vieraat tutustumaan perinteiseen kanarialaiseen ruokaan yhden sen ikonisimman maun, mojo-maun, kautta. Hoteles Creativos -projektin osana kehitetty työpaja tarjoaa luovan ja aistillisen matkan, joka yhdistää matkailijat paikalliseen kulttuuriin ruoanlaiton kautta.

Sekä englanniksi että espanjaksi opetettava työpaja on suunniteltu sekä kansainvälisille matkailijoille että paikallisille asukkaille oppimis-, maistelu- ja jakamismahdollisuuksiksi ainutlaatuisessa historiallisessa ympäristössä. Toiminta tapahtuu La Quinta Rojassa, viehättävässä maaseutuhotellissa, joka sijaitsee 1600-luvun kartanossa Garachicon sydämessä ja edistää tietoisempaa ja paikkakeskeisempää tapaa matkustaa.