Viinikellari luonnonkivestä
Bodega Bentayga – viinitila sijaitsee Parque Rural del Nublon luonnonsuojelualueen ihastuttavissa maisemissa saaren huipulla. Alue kuuluu myös Gran Canarian biosfäärireservaattiin. Viinien kypsytystilat sijaitsevat yli 1 000 metrin korkeudessa luonnonkiviluolassa, jossa viinit lepäävät luonnollisissa olosuhteissa ihanteellisessa lämpötilassa ja kosteudessa. Tuloksena saadaan ainutlaatuisia ja joukosta erottuvia viinejä. Sekä puna- että valkoviineillä on sama mineraalinen luonne, jonka ne saavat viljelyalueen tulivuoriperäisestä maaperästä.
Vierailuja viinitilalle vuoden ympäri
Bodega Bentayga tarjoaa opastettuja tutustumiskäyntejä vuoden ympäri, lukuun ottamatta viininkorjuuaikaa (elokuun ja syyskuun toinen puolisko), jolloin tuotantoprosessi on kiihkeimmillään. Vierailuun kuuluu kävely viinikellaria lähimpänä ja korkealla sijaitsevilla viiniviljelmillä, tutustuminen kaikkiin eri tuotantovalmiuksiin ja kahden eri viinilajikkeen maistelu.
