La Gomera, Kolumbuksen saari

Kristoffer Kolumbus saapui San Sebastián de La Gomeraan hankkimaan vettä, eläimiä ja kasveja matkallaan kohti uutta mannerta

Contenido

La Gomeran nimi on kirjoitettu historiankirjoihin maailmankäsityksen muuttaneen saavutuksen, Amerikan löytymisen, yhtenä sankarina. "Kristoffer Kolumbuksen lopullinen lähtö Amerikkaan ei tapahtunut perjantaina 3. elokuuta Puerto de Palosista Huelvasta, vaan torstaina 6. syyskuuta 1492 La Gomerasta. Laivat lähtivät saarelta etsimään tuntematonta: tietä Intiaan”, painottaa Antonio Tejera Gaspar, arkeologian professori La Lagunan yliopistosta. 

Kutsumme sinut tutustumaan Kristoffer Kolumbuksen vaikutukseen La Gomeran gastronomiaan, muistomerkkeihin ja uuden aikakauden alkamiseen. Jälkiin, jotka tämä ainutlaatuinen purjehtija jätti kolmeen pysähdyspaikkaansa saarella, matkallaan Espanjan maaperältä kohti Amerikkaa.  
 

Contenido

Suuri osa kasveista ja eläimistä, jotka saapuivat Amerikkaan vuonna 1492 ja sitä seuranneilla matkoilla 1493 ja 1498, olivat peräisin La Gomeran saarelta. La Gomeran merkitys viimeisenä satamana matkalla Amerikkaan käy ilmi ensimmäistä matkaa seuranneilla purjehduksilla. Se on tullut ilmi viime aikoina amerikkalaisista kasveista ja eläimistä tehdyissä geneettisissä tutkimuksissa sekä 1400- ja 1500-luvun historiankirjoissa, joissa on mainintoja uusista elintarvikkeista, kuten suklaa, peruna, tomaatit tai tupakka ja niin edelleen. 

Contenido

Olemassa olevan tiedon mukaan Kristoffer Kolumbus toi ensimmäisellä matkallaan vettä, juustoja, pähkinöitä, suolattua ja käsiteltyä lihaa sekä vuohia, joiden maitoa käytettiin keripukin hoidossa. Nykyään vuohenjuusto on yksi arvostetuimmista tuotteista La Gomeran gastronomiassa. Se on valmistettu vuohen raakamaidosta tai vuohen ja lampaan maidon sekoituksesta. Saarella valmistetaan tuoretta, pidempään kypsytettyä ja erikoiskypsytettyä juustoa. 

Kolumbuksen toisella ja kolmannella matkalla vuorossa olivat kuivatuotteet, appelsiinit, sitruunat ja kahdeksan tiinenä olevaa emakkoa. Kristoffer Kolumbus tunsi uuden mantereen ja La Gomeran ilmastojen erilaisuuden, mistä syystä matkalle valikoitiin villattomia lampaita, jotta ne eivät tulisi kärsimään kuumuudesta. 

Itse asiassa Kolumbus hämmentyi viljan ja kotieläinten puuttumisesta uudessa maailmassa ja päätti viedä niitä sinne La Gomerasta. Siksi matkalle otettiin lehmiä, hevosia, aaseja, muuleja ja kanoja. Tällä hetkellä monet näistä tuotteista ovat La Gomeran ravintoloiden gastronomisen tarjonnan perusta. Niitä ovat muun muassa gofio, palmusiirappi, johon voi tutustua saaren Miel de Palma -keskuksessa, vuohenjuusto ja saaren lihakarja. 
 

Contenido


Vuonna 1492 kaupungin kohdalla oli helppopääsyinen luonnonlahti, joten Kolumbus valitsi sen parhaaksi paikaksi telakoida alukset ja hankkia ruokaa ja vettä ennen purjehtimista kohti tuntematonta. 

San Sebastián de La Gomerassa onkin Pozo de la Aguada -kaivo, josta toimitettiin miehistölle vettä Kolumbuksen kolmea matkaa varten. 

Neitsyt Marian taivaaseenastumisen kirkko, jonka rakennus Kristoffer Kolumbuksen aikaan muistutti enemmän pientä pyhäkköä, on ainutlaatuinen vierailukohde saaren kulttuurin ymmärtämiseen. Se sijaitsee Casa de Colónin vieressä, ja sitä ympäröivät 1400-luvulle tyypilliset rakennukset. 

San Sebastián de la Gomerasta etelään maanteitse pääsee Degollada de Perazaan. Tässä rotkossa saaren alkuperäiskansalaiset teloittivat kastilialaisen herran Hernán Perazan, jonka kuoleman johdosta koko kansalle määrättiin rangaistus, vain muutama vuosi ennen Kristoffer Kolumbuksen saapumista. 
 

 

Contenido

Gerián oli Kristoffer Kolumbukselle maailman alku. Vuonna 1492 se oli pieni luolatalokaupunki, jossa saarella tuolloin asuneet alkuperäiskansat asuivat espanjalaisen Kastilian kruunun alaisuudessa. Luolatalot ovat säilyneet nykyaikaan asti. Geriánista voi nauttia Montaña del Adivinon maisemista, erillisalueesta, jossa vallitsee taianomaisen kaunis pasaatituulien hellimä ympäristö.

Contenido

Ihanteellinen paikka veden saantiin, koska Guadán kallioilla on runsaasti puroja. Alkuperäiskansan neuvosto kokoontui tässä rotkossa riistääkseen saaren herran Hernán Perazan hengen vuonna 1488, mikä motivoi gomeralaisten kapinaa ja lopulta Kastilian kruunun veristä kostoa. Paikkaa voi ihailla Mirador del Palmarejosta, jonka on suunnitellut taiteilija César Manrique. Paikalla voi kokea unohtumattoman elämyksen luonnonmaisemassa leijuen.

Contenido
Contenido

Tässä kauniissa laaksossa on La Gomeran etnografinen museo, jossa voi oppia perinteistä ja tavoista, sekä asukkaiden sankarillisella kyvystä sopeutua haastavaan ympäristöön. Vaikeuksien voittamiseksi syntyi vihellyskieli, jonka Unesco on julistanut ihmiskunnan aineettomaksi kulttuuriperinnöksi. Tämä on ainoa paikka maailmassa, jossa edelleen käytetään vihellyskieltä viestinnässä jyrkkien rotkojen välillä. 

Contenido

Atlantin valtamereen laskevien lähes pystysuorien kallioiden välissä sijaitsevassa Agulossa on kaunis vanhakaupunki kapeine katuineen, upeita esimerkkejä perinteisestä arkkitehtuurista 1700- ja 1800-luvuilta. Kunta on rakennettu hyvin rajatuille terasseille, jotka jatkuvat taloista merelle ja ovat hyvä esimerkki gomeralaisten sankarillisesta maataloudesta.