Карнавал: pelastus

The Rescue of the Sardine on Maspalomasin karnevaalin symbolinen tapahtuma, joka koostuu paraatista, jossa Maspalomasin laguunissa kuoleva sardiini kuljetetaan alustalla Anexo II -ostoskeskukseen. Maspalomasin ja Playa del Inglésin rannat ylittävän reitin aikana se kulkee La Cañada Pencan rannan ohi. Tämä vuosien mittaan vaihtelevin tapahtuma on pysynyt karnevaalin tunnusmerkkinä ja houkuttelee tuhansia turisteja, jotka nauttivat juhlallisen karnevaalitunnelman ja perinteisten aurinko- ja rantaelämysten yhdistämisestä.