El Mortero de Anaga

Taganana-festivaali järjestää yhteistyössä Anagan piirikunnan ja Anagan naapurustoyhdistyksen kanssa El Mortero de Anagan, paikallisille käsitöille ja nollakilometrituotteille omistetut markkinat. Kanariansaarten kulinaarisista perinteistä inspiroitunut tila kokoaa yhteen ruokaa ja käsintehtyjä tuotteita, jotka esittelevät saariston kulttuurista rikkautta. Tagananassa sijaitseva Nuestra Señora de las Nievesin aukio toimii paikkana, jossa tuottajat ja käsityöläiset esittelevät ja myyvät luomuksiaan.