27 January 2024
Teneriffa
La Orotavassa sijaitseva La Florida -alue viettää vuotuisia juhliaan Saint Anthony Abbotin ja Toivon neitsyen kunniaksi tammikuun viimeisellä viikolla. Nämä juhlat, jotka tunnetaan Kanariansaarten turisti kiinnostavina Fiestasina, tarjoavat ainutlaatuisen kokemuksen, jossa yhdistyvät uskonnolliset tapahtumat ja suosittuja perinteitä.
Yksi näiden juhlien kohokohdista on ainutlaatuinen gastronomiatapahtuma: Perinteiset Kanariansaaret Puchero. Tämä on koko saariston suurin ja hienoin muhennos, joka vaatii yli 60 isoa ruostumattomasta teräksestä valmistettua kattilaa, joihin kuhunkin mahtuu yli 100 kiloa muhennosa. Ainekset sisältävät yli 7 000 kiloa tuotteita, mukaan lukien kaalia, kurpitsaa, sipulia, kesäkurpitsaa, purjoa, porkkanaa, perunaa, gofioa (paahdetun ja jauhetun viljajauhon tyyppi), erilaisia lihoja ja polttopuita ruoanlaittoon.
Tästä juhlasta nauttivat tuhannet ihmiset, jotka kokoontuvat nauttimaan tästä ilosta osallistuessaan juhliin. Parranda del Puchero -yhtye lisää tähän gastronomiseen elämykseen erityisen silauksen ja tekee siitä vakiintuneen matkailukohteen, joka kiehtoo vierailijat ja tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden osallistua alueen kulttuuriin ja perinteisiin.
Kategoria
Gastronomia
Ikä
Kaiken Ikäisille
Hinta
Tämä tapahtuma on ilmainen
