Roque Cano on Vallehermoson laakson maamerkki. Se on valtava yli 200 metriä korkea tuliperäinen kivipaasi, jossa on lähes pystysuorat seinät ja joka muodostaa arvokkaan biogeneettisen elinympäristön, koska sillä elää useita kalliopintojen kasveja. Jotkin niistä ovat uhanalaisista, kuten gomeranmarketta (Argyranthemum callichrysum), gomerankultakruunu (Gonospermum gomerae), ruuta (Ruta microcarpa) ja tusina ainutlaatuista ja erittäin harvinaista lajeja, kuten gomeranvillakko.